倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜
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, A1 D9 G: e, U. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J2 D3 {, ^- N, i8 t! O7 Z' I
红辣椒切小块，生姜切小段
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萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
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放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上# H: q5 \- z9 v3 }. {' ]6 e
, Y, l1 |5 H5 \4 }3 J7 Ntvb now,tvbnow,bttvb看上去很美吧tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ n, l2 f' B/ o) }
每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜
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+ ?1 _ g* y1 R* f3 k" D5 Vtvb now,tvbnow,bttvb这次，自己DIY，效果不错！tvb now,tvbnow,bttvb9 ^$ W( ]( q3 }' t) v/ f
来点掌声吧
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做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧' |* D/ B W3 E5 G+ y
这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，& G4 i4 m- r# U
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄
6 P7 a+ T' \% P1 Etvb now,tvbnow,bttvb2、在锅里炒出油（多炒一会）5.39.217.77:8898' |4 E( b3 j, U/ i; T3 V I& V
3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会
; ~1 e) A! k: a4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(
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. ]* E" I/ B4 O1 j3 r @红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中
6 n0 E# i! d) Q) K浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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