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[食肆地點] 新同樂摘星佳餚

老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳,問想吃些什麼?; T3 c2 m8 a/ s8 j% B% U

, o: R* i& D6 x0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。區區與他開玩笑道:「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」
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; I8 I* o6 g. c0 l0 |! h( p) E5 {tvb now,tvbnow,bttvb十頭吉品乾鮑絕跡市面多時,有之亦成天價奇貨,不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。
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7 q: G# V: m! K& r; k# N- c, i公仔箱論壇「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」,連續6年力保兩星也屬難能可貴。: y% N, m8 e6 `+ a( I/ h& b, Z

+ N' \+ A& b+ [  Z1 U* d8 M* j& ~公仔箱論壇月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業,集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。
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( h& H' ]3 j8 ?9 t) a$ x2 D5.39.217.77:8898有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下,這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。
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9 z) P0 R7 M4 F2 i卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈,而是一些平實可口的佳餚:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 {9 P* a+ u, K$ a1 c
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每個168元的「焗釀蟹蓋」;" n8 Y1 }( S2 n3 p

$ p; t$ I+ t) F1 C6 b每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」;tvb now,tvbnow,bttvb, [/ z' l! I8 m
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每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。
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環保熱潮澎湃之下,「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜,但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb& d; x. \9 A/ }3 \
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這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」,和每位790元的「乾燒排翅」,都火候到家翅身軟滑,滋味醇美異於庸流。
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