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材料5 J" T' s& ]9 A& s
莧菜 300 克 [去葉]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i( L/ Z( S3 W
金華火腿 80 克 [切幼條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O X3 N+ g9 y% C' W4 P2 G f
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
2 x* Z: J7 ~6 P z- d2 q3 o( \- ktvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]5.39.217.77:88988 d, A2 ?7 k( _3 n8 v8 {& D+ k
雞湯 1 1/2 碗
# F2 S6 C8 ]( s5 S3 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙5.39.217.77:88980 h! s5 O2 [ b O! e/ l0 v
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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( {1 y. J( N8 O( u. G5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇4 T8 [0 W# F+ i: P
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙公仔箱論壇0 y/ p; C+ l% [3 j) u- w
粟粉水 1/2 茶匙公仔箱論壇- @. F* h2 ?0 Y; z8 G7 g
糖 少許
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/ U; @. t( [# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E4 v4 z/ v/ Q( B: @/ j
芡汁
. n" \+ L; T2 T; A舊庄特級蠔油 1 茶匙! w% ~% `1 t" T4 ?
純正芝麻油 少許5.39.217.77:88982 E& y7 [" q U" J& L% ^
粟粉 1/2 茶匙
* E" ~8 z' I: {5 H公仔箱論壇糖 1/2 茶匙
) I* e4 M. o) S% y0 e9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
o; W+ `* K' h2 V5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 y/ T) T# S% p) g
4 Z& R; w& T% h/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序tvb now,tvbnow,bttvb4 x ?$ Q8 ?6 Q$ D: }) J
1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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3. 把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。
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發表於 2014-11-24 04:05 AM
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