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材料3 y2 D4 `+ \; Q( Z4 |/ C' Z# d9 D/ d
莧菜 300 克 [去葉]" a7 w! K% R7 t. c( K
金華火腿 80 克 [切幼條]tvb now,tvbnow,bttvb: e* n' k5 Y- `( a& t5 l
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]公仔箱論壇/ z1 T& o: @) @$ g0 }1 X: k
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
F0 A1 [# e4 h4 |! Ttvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1 1/2 碗5.39.217.77:8898) T6 z* O# V* s6 M# |" F. q
鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇( A) |* z; g& U" T
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ? Q9 \5 A9 K/ H; y( _. L/ [
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# a; _: k* u8 N4 r# |5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb, {7 N, z. z0 @
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙5 w3 U% f' d% @* a/ C3 v* B
粟粉水 1/2 茶匙
2 H* m' r7 ^- T B0 c, v糖 少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O" Z! H4 B7 n; t' @: A
芡汁公仔箱論壇- Z- k' q9 N) J8 I! U
舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M9 g/ R6 B1 u5 Q
純正芝麻油 少許
+ {8 C6 n l: {7 B8 |% o5.39.217.77:8898粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇1 M# E* x+ ~% g- a$ V8 D
糖 1/2 茶匙
/ h7 J; r2 P! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G( l8 U- K/ W$ B. U* A
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4 P3 q7 w$ w& S: D! X% f公仔箱論壇程序
1 C9 @0 p) e( A1 \6 \9 O. ?8 q公仔箱論壇1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。
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2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。
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' g- V* m6 U3 v: W4 \9 A3 r公仔箱論壇3. 把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。公仔箱論壇" C7 A: ?; c0 R4 i6 V( n7 F# s# K
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