[西式食譜] 家傳薯仔沙律

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0 K. L  Z8 _' m9 ~1 v6 A8 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料* ^. E# i* v$ l% `1 I
有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許+ m! m& A) a( h

5 Q- u/ k( o7 \/ `. D% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E. \5 B  F) ]6 o  a' E# ?5.39.217.77:8898做法
/ F. n9 D2 m. @6 Z! L6 h) s5.39.217.77:88981.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。
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3 h, R7 F. _( W7 x9 j" |) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。
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3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N% Y/ Q- \2 O: a
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貼士
- L+ A: t8 F" U) x( ?" N7 V* |$ X烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。5.39.217.77:88980 }( `4 }* u( ?1 a& K: Z5 b

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