[西式食譜] 清酒蜆沙律

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+ ^' y4 J& f$ a( u( `$ W! m1 f, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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, |* T) I% N8 f* J做法
- n; ^9 w. W6 N  Y2 n, Ftvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
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2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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, j9 Y6 P; A( b, {  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。
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/ t1 J8 X9 M* p5 k; w公仔箱論壇用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。0 n6 t; t  I1 L- P; w