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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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) O6 } L7 z: ~. H 1、普通戚风~
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?+ r8 b6 s4 a# F: @
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）公仔箱論壇/ b" G- W# \( y" b
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2、可可戚风~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W' K; C# |" M! {# S
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 t9 m" x; W& ?3 ]! F. m4 m3 w
( Q1 e- k. C Ttvb now,tvbnow,bttvb 烤制：170度50分钟
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中间均不可开门~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 b6 m2 Y. s Y; J P
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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四周围是加了可可粉的奶油~
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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4 u& b" Q: s% I, Y, E# n 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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' d0 R$ F; B. W1 N5.39.217.77:8898 好啦~成品出现了！5.39.217.77:8898) n' x! ~$ m* B# r% z1 n
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俯瞰一下~
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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