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2、水立方鸭舌
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3、主题拼盘 ) y$ S1 L3 I' i& A8 t2 O
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; }9 ^) U& x) i4、网球沙拉
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+ }. z% H2 ?7 ?# S5 R$ g5 J2 g5 i! J5.39.217.77:88986、棒球玉米笋 tvb now,tvbnow,bttvb2 J, p0 F# P s" n
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/ |: U, w" F2 X/ {. T) g7、鸭肝酱乒乓球拍 tvb now,tvbnow,bttvb8 c3 v! p1 d/ l% }
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8、上汤金羽松茸
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10、高尔夫龙凤球 9 R: d$ [1 h0 ]4 J1 p8 E h
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为了在奥运经济热潮中分一杯羹，北京的老字号饭店全聚德烤鸭集团上个月推出了几道奥运菜式，大受市民欢迎。
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) d# E" |' ^5 e6 I0 b9 k 全聚德推出了60余款“奥运主题菜”。包含“鸟巢膀丝”、“水立方鸭舌”亦或“乒乓鸭肝酱”、“网球沙拉”，您可以边品“奥运的味道”边看奥运赛事直播，再和其他客人一起聊聊喜欢的体育明星，这可不是白日做梦。 tvb now,tvbnow,bttvb' H7 D0 s* x3 |+ u* f- t
5 k2 z( ?2 p2 J/ M6 t! V2 L V M 奥运菜式的推出可谓是独具匠心，这道“鸭肝酱乒乓球拍”，将面包片切割成乒乓球拍的造型，然后抹上鸭肝酱与生菜同食，旁边还配着馒头炸成的乒乓球，可谓中西餐混吃。网球沙拉，沙拉是土豆火腿千岛酱的正经沙拉，只不过上面插了两个用巧克力制作的网球拍模型，造型挺搞笑的。铁饼香菇，香菇爽口、入味而不油腻，起个“铁饼”的名字大概是香菇有点黑看起来像铁饼。主题拼盘，用食物的自然色做成奥运会五环图案，真可谓费尽心机。5.39.217.77:8898. E# o9 m+ D$ x: Y+ o- `
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话说咱北京，能人绝对不少，老牌子的全聚德趁着这奥运就做起了“奥运菜”：他们在“鸟巢”和“水立方”附近开了分店，以举办过奥运会的雅典、巴黎等十八个城市名字命名的十八个包间成该店一大特色。
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6 R0 G) ]3 | b5 T* |tvb now,tvbnow,bttvb 翻开菜单，什么“短道速滑冲刺”、“棒球玉米笋”、“铁饼香菇”、“标枪笋尖”……跟奥运比赛项目相关的热冷菜面食十分齐全。还有用鸭丝拼出来的“鸟巢”、用鸭舌冻码成的“水立方”等。让中国的食文化与奥运完美的结合。 |
發表於 2008-8-3 05:24 PM
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