用料：
2 h& c: m) [& m2 E- a- Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, M1 w* A- T6 F4 U s. o4 s. t
1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。公仔箱論壇0 x( V2 A" k1 n0 p. Y4 V+ l0 w: M8 f# y
' ?$ \8 a- Q2 e- b2 T, [tvb now,tvbnow,bttvb 
) ?) h2 `$ D9 k' G' |公仔箱論壇
, I: s. b% [! B$ e( T 做法：9 s+ m7 U) C: q$ ]
! ^% J* D3 a2 G# m
1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。5.39.217.77:88984 p6 @- v- n. s; _2 e, [# b- c
3 u- d6 Z e$ j$ a( e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& f* Y, d) v! \+ p! S
tvb now,tvbnow,bttvb$ C) S- D$ K6 K/ b4 q. j' a
2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. {0 X9 m F6 l4 F
9 M5 A }$ h& _+ _1 Q2 {tvb now,tvbnow,bttvb  ) d+ o1 }. K5 l6 l
5 w( h v3 G) U3 R! L, t# O 3、捞出晾凉，滗干卤汁。
0 U3 {# @# p m F ?
0 q( M ~( M0 h$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
5 F8 O. j! f7 E1 v6 u/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \# }+ x6 @! }+ I5 Z
4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。
$ k- @! {" n* ~; X- c/ H8 ?5 H! i5 ptvb now,tvbnow,bttvb) F% \. t2 x, }3 d, B# c
' w% \7 E0 ~9 L, I* w/ ?公仔箱論壇
1 b* M5 L$ x( L+ o3 o 5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f0 `- ^' \8 o% c ~. ~
公仔箱論壇7 j0 B* @) Z0 [, Q% ~
 ) G2 b& a. u+ y( Z
a" [1 }8 k3 E! Z0 g6 j7 Ftvb now,tvbnow,bttvb 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
, A. C6 {; s0 j$ r5.39.217.77:8898! M/ Q( u' O2 t% ~) t! Q
5 X7 z( q7 x; Y公仔箱論壇/ B, c1 C. h$ |
; N7 e, q* ~' G, K( q" R/ i公仔箱論壇5.39.217.77:88985 `9 Q; f9 I! I- b- L* \3 T
+ o* K+ c: S Y) e" Z5.39.217.77:8898
# t% d' o8 J' D0 ]# Q1 ^; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2009-9-1 01:36 PM
| 