原料：
/ C P2 V1 ~- y2 T8 ?% r/ N公仔箱論壇羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
+ ` g6 y7 ~( c$ ~- y( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子 2小匙 (mustard seeds)
6 W4 i& S& y4 u5 g' q+ Q$ Y公仔箱論壇胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
* j3 p7 A6 A0 A% M$ K% Y& \# k) H, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 3條5.39.217.77:8898. b/ O4 E! I, ]6 I; U& W
姜黃粉 2小匙" `! b9 k6 Y# |8 C! {9 A$ v1 q
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
; s/ y, g8 O* {. _6 b2 k' htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 3個tvb now,tvbnow,bttvb# u& P' A% f0 R! K8 g/ R
番茄 4個，用機器打成汁; m9 v4 E1 A( F& \! v' m8 e
水 1小碗
2 B( S0 }: p" d( W6 }2 C公仔箱論壇椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……: Y4 D) K( `! X2 P
鹽 依個人喜好，我用了三大匙
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& I$ U5 }" z1 t1 G2 S- v做法：0 D5 y0 e3 @* S' K6 e
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用公仔箱論壇1 U. U) k; x; e& _ T9 L
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
1 \) a% ^5 j$ B g6 J o0 C* P3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. ' H' u9 F6 ?1 x$ D6 B* [ A
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; U% [& P% ^+ e, v& ?8 `5 y
% R/ s, O, D, m9 _+ M( y6 x公仔箱論壇我准備的材料~參考用公仔箱論壇' k0 Y7 n+ J+ x5 P8 j/ d
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9 R# L k1 o3 ]) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦公仔箱論壇 `! L( c' E1 j: B
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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