[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料公仔箱論壇# |0 [9 \5 N, Y& u& b$ e; k: A
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i$ v4 |6 \; }
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$ N+ E+ `5 E0 M9 H做法
& a2 M2 L' Z8 H$ X3 V3 l) B1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。
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4 e- P1 r8 K- v3 ^7 {0 n9 B2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。5.39.217.77:8898( P5 e6 x+ |& N7 n9 V( G" K$ Q- s
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3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
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9 G( N0 ]  A* \& l: S6 @tvb now,tvbnow,bttvb4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。5.39.217.77:8898* m5 R9 z% @7 a' j+ ~  p4 a# J+ D

3 e/ I( D0 y* `5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 |+ J5 w" B% G- g* n/ l3 D
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6 ~/ @: d5 A$ l, Q公仔箱論壇貼士
1 D/ u* _: g2 Z4 K% c" i1 {2 W0 h冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
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