[轉貼][嘉義]嚐客道食堂[6p]$ Z/ X! Q# R' I; z! s# @1 x( f
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阿里山茶雙鳳爪
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特選用嘉義在地阿里山高山茶葉、一心二葉搭配主人家自己研創的材料一起慢火滷製出的獨道魯味，魯得透徹的雙鳳爪，蘊含淡淡茶香氣，讓人吃得愛不釋口，一支接一支。 2 M, W4 r# A) I3 L& N
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鳳梨雙鳳爪 w9 ?6 h" @7 K" p- j
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選用台南關廟的鳳梨，搭配上研創的材料所依起滷出的獨特口感，鳳梨香味與鳳爪融合的恰到好處，口感獨特、散發淡淡的鳳梨香氣，微酸微甜讓人想一嚐再嚐。
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紅麴雞翅 9 ~: R% D7 w( y _$ U, J
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特以紅麴滷製的雞翅，口感入味，也是嚐客道的特色魯品，另有雙鳳爪、雞胗系列。 % D! t5 |* F, ?* G3 e; ?, ^
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鳳梨扒酥
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扒酥不再只有餐廳才品嚐的到，創意品味＂鳳梨扒酥＂是主人家創意點心，克服鳳梨的製作難點，真材實料嚐得到鳳梨的扒酥，外酥內微酸微甜的絕佳搭配，也是店內的招牌。
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芋頭扒酥
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芋頭扒酥、特選甲仙的芋頭，更嚐得到的是芋頭的香氣，熟練技術下，一塊塊芋頭扒酥則是您茶餘飯後的好點心。
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店家資訊
5 k$ o# C! p, a. i/ `◎在地農產所滷製特色產品（一盒／１００元）tvb now,tvbnow,bttvb& U9 s) z. q( G _' k
阿里山茶滷製系列：. i1 U) x! Z% D; t% b* O' Q! U# z
＊阿里山茶雙鳳爪, T( F3 [/ t" D6 S+ u( U
＊阿里山茶雞翅
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鳳梨滷製系列：公仔箱論壇& k7 N# R2 ?# T2 ^
＊鳳梨雙鳳爪
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＊紅麴雙鳳爪
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4 A; z3 s2 N* M( E& t6 R, h: [( O4 S◎創意獨道品味推薦（一盒／１００元）
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＊地瓜扒酥
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+ d8 ^8 W: v4 g5.39.217.77:8898營業地址：嘉義市東區短竹里小雅路355號, G: K1 o9 }- e9 j! D+ v" M
營業電話：05-2788518
$ D6 A# a6 _3 K8 O2 u5 m公仔箱論壇營業時間：早上９：００～晚上２２：００TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V( Q) ?, L8 b _' M; `+ s- W
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M3 n- i' [7 Q$ u+ M0 o, k/ b/ O有去嘉義觀光的朋友們 不訪可到這家吃吃看唷~5.39.217.77:88982 P# L" `+ D! J) a5 u* ^ A; J) n
4 Z; f' v9 F. m7 o3 l5.39.217.77:8898不用上去阿里山就可吃到阿里山茶滷的鳳爪阿~5.39.217.77:8898/ ]6 m* @5 {6 |& f( a& S( o2 J
% [2 u- R9 U1 ]4 [. Z1 i9 a b- q別說了 快流口水囉~ |
發表於 2008-4-28 11:12 PM
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