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- {( V3 r+ J+ h" R9 G公仔箱論壇材料
( s2 d+ {, ?4 \) s/ \# |5.39.217.77:8898瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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2 i; V$ R: B) U P& x1 |6 l3 n醃料
) U% n: h/ p1 B' s5 e5 ?公仔箱論壇生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m+ j: M/ K7 `: n; p0 Y
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做法
k! w! o7 K% O7 E5 V" ]3 P) [1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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0 Z- R& w) k# m, ~( K' T+ C. m" k5.39.217.77:88982.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
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9 t( w" f2 i6 m/ u6 f2 {# h+ |) ftvb now,tvbnow,bttvb3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。' C: l! ?4 Q* A2 O' b, t: k
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遠離高 GI食物
w! j) d3 A5 M( h% |/ g. O日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。( b) }3 ^+ z% l9 }$ B8 @
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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