[中式食譜] 教你DIY：梅子鯉魚

咖啡愛奶茶

% v% f) z9 m9 X4 L* A- p0 s8 g3 r公仔箱論壇材料：鯉魚一條，腩排六兩，酸梅四顆，香芹一條。 公仔箱論壇; j) Y9 k: O7 B. Q( A4 o
製法：腩排出水後放在砂鍋加清水一又四分一公升與酸梅煲至約剩一半。放入煎香鯉魚再煮十五分鐘︱︱不要上蓋，撒切碎香芹便可上桌。這韓江風味的鯉魚佳饌清鮮醒胃十分精采。