抹茶水羊羹

甄華

+ m' m  q8 \. Q. h. i$ r7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f$ ^; [4 x) M) R, [" B: u
【材　 料】5.39.217.77:8898$ ~, Y. r9 R) U- }
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抹茶粉               3公克
. q& b$ C- f6 Z  a% U公仔箱論壇無油白豆沙         300公克
+ @6 O& w. o* l1 T: @9 w5 C4 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋菜粉               15公克
# C% `$ C6 |4 N5 }' F) P" v麥芽糖               150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W7 v: H6 n: N  M+ i) @7 n2 z
水                     1200公克
2 S$ x- u' d& E6 g* {公仔箱論壇
) R1 D1 ], }6 l5.39.217.77:8898【做　 法】
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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5 S# l" u3 a# i5 J9 {& ]- i2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。公仔箱論壇) O5 a9 H3 q! [7 p; s
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3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。: Q8 y  z- K9 a, u0 U, H

! X: ]* D* K1 S4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。