抹茶水羊羹

甄華

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?+ x. s, H; u

- f, j, M. C& ], y7 ^7 @7 t: _5.39.217.77:8898抹茶粉               3公克
* m  D* B+ Y/ s# W" N9 I無油白豆沙         300公克  k# @  o4 M5 d' |
洋菜粉               15公克
. l# I/ t2 r9 `$ G9 S  j6 W% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖               150公克4 D* O- ^1 N7 r: c
水                     1200公克& ?% }. E2 _8 |# k
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H1 W, t1 d( ?% b& S# r+ y: P
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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1 O2 K% f1 c* d  d; F5.39.217.77:88982.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。
$ q7 @% t$ r4 i( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {6 [# E0 G" J; k1 W3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。/ D0 L* x6 x- W/ [
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。