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【材 料】
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絞肉 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 x" a9 q% H9 Q y: C5 K; K0 w$ C
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蔥花 1茶匙
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洋蔥 60公克
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細拉麵 150公克
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! h7 ^9 h& o+ Y& P1 D, e, S, x蛤蜊水 3大匙
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【調 味 料】
7 d/ e0 T+ i: ?公仔箱論壇5 W. Y n4 O9 {0 l* b% K9 @4 N
醬油 1大匙 8 q" f6 a9 }7 f; i' l
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鹽 1/4茶匙
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( F8 a. L) f) s; I公仔箱論壇細砂糖 1/4茶匙 , F3 y! d, n# L4 p
8 D# ]9 k6 @+ T米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b6 N. m k8 j$ b2 @( d, p" w1 R7 r
0 U- S( {7 F7 ~tvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g+ H. M! x7 s3 x! A( |5 I
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【做 法】
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7 J- n/ u- g# Z2 K+ \1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。公仔箱論壇5 I9 u0 P& T {4 V: y
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再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l' J7 {3 t. o) h/ H# a0 P
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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。5.39.217.77:8898; E0 H" u* q/ T) L! M: ], q+ j8 f
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1 m$ E S6 i3 @1 m+ F; e. s9 s& N4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-7-11 01:40 PM
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