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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋

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材料:     
5 I/ z0 [9 S4 T* j/ b! V2 Dtvb now,tvbnow,bttvb清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, T1 T9 C  Q9 \6 q" e
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# x  b( K7 x/ L* C公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇: @3 W; e! p& E; c4 E  P. I; D# K; N; ^
1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。tvb now,tvbnow,bttvb; s; L2 D* O" h& I* S

! q9 K( o# }& o0 P5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。
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% R1 ?7 L! I3 [9 _4 d. }" N: z4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。9 t. I* `4 u2 u# u5 N$ `9 U! Y7 J" K

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