) }* `6 i+ }( P/ E5.39.217.77:8898
3 k! E4 g! R* v, O0 r( w# g8 \主料:
& { @5 w7 }- F0 w& d9 j, n6 r8 \7 a7 o5 I( V, H
蝦仁200克,青瓜半條,雞蛋2個;5.39.217.77:8898& {3 c- w" n. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M! C2 W0 K' J' y/ Q/ o
配料:
! [) v" ^9 h8 p$ l4 X& B! D) g
, W; J- z8 H# g* o; l ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑、蔥、生抽、料酒、生粉（加入少許水調成水澱粉）各少許；+ ~/ b( ^6 K, ^! N4 G0 x
; D" J- M! m3 i- a% {做法：
' D0 U: M6 [7 E! K# ^: ^$ B3 I5.39.217.77:8898
/ }- `, B- s% ^, l; j2 s2 z5.39.217.77:88981.將蝦仁挑去沙線，放入少許鹽、料酒醃製二十分鐘；# w# r6 C( Q; ?
2 s, E, g: |- M+ B# m+ T2.青瓜洗淨先切成約3厘米的段,再將其切成片;雞蛋打散成蛋液，薑切片，蔥切成段並將蔥白與蔥葉分開；
& q3 `# V( J' ?8 @ R
& N9 Q- |4 t1 g/ q- a3 Q& w5 ?# d公仔箱論壇3.熱鍋放油，倒入蛋液，快速劃炒成小塊狀後舀出待用；公仔箱論壇6 z% _: [3 ?% Z% ?
5.39.217.77:8898* J- `/ o7 E- b. ?8 ?7 E
4.鍋內再放油，下入薑片與蔥白爆香，再放入醃製好的蝦仁，快速翻炒幾下後放入青瓜，大火翻炒一分鐘左右放入事先炒好的雞蛋；tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 T& |9 Y8 U( y. |
2 D/ H, O2 _! @4 t0 |0 Z6 w- C! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入適量的鹽、蔥段、生抽炒勻，再倒入水澱粉勾薄芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y, R$ Z) D" J4 T. g+ v/ _
5.39.217.77:8898, l# N( h% }; F9 G
4 p* u9 s l( m# L. I- X8 B3 V+ _" f# M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 i' i$ k+ W+ ]* r) _
5 U# u% d# ?1 E4 U 5.39.217.77:8898) z0 r* a5 I4 B; m- t
' v/ Y8 Z/ k3 [, f$ Z- itvb now,tvbnow,bttvb
& d" j& c8 f8 K0 W5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- g7 h! k: V+ D0 I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H6 M% B. j& a6 i4 _
- U! q9 t4 A/ `" vtvb now,tvbnow,bttvb 1 I! p' l$ e) i' l. k
tvb now,tvbnow,bttvb4 H8 m7 Q. {1 M7 I1 p. U } K: k# i" ^, }
6 [2 A9 w' x3 k* t$ ]5.39.217.77:8898
- X( {2 \# r2 y( u" v+ ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- u* P/ b& |* |" J0 y# r: ]
( H l9 D; o( W7 P# U1 W5.39.217.77:8898 公仔箱論壇7 S$ L, ]) ?3 l! a
tvb now,tvbnow,bttvb3 O$ d- E8 E [ t: g
經驗分享：炒這道菜的時候火候要掌握好，動作要快，以突出雞蛋與蝦仁的鮮嫩、青瓜爽脆。
/ j# Z- r- r0 z6 R5 htvb now,tvbnow,bttvb
c% i2 w1 w- \8 U" l7 l公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-20 03:16 AM
| 