[中式食譜] 鹹 魚 排 骨

甄華

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我只準備以上材料 :
( _1 d, v/ L7 n- Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 g2 F2 o& ^- V2 H3 {
1) 一條茄子公仔箱論壇* i5 S0 k+ y# B5 d( E1 m: m: i, \
2) 肉排 $12.4
0 \8 H( G. {3 v7 k( C3 ?/ }0 ?公仔箱論壇3) 韮王
: H# |% n) X4 h公仔箱論壇4) 薑片tvb now,tvbnow,bttvb  ?$ \* l7 d9 P2 F
5) 少許馬友鹹魚碎
( n3 p: u* Y& \# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 少許辣椒碎5.39.217.77:8898; p  m5 v! S8 }$ z
                            公仔箱論壇* f$ D& j; x5 j/ O
p.s :    韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去
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" q, F! q1 v( H4 l做法 : 公仔箱論壇3 p, I6 Q" [% {% m: l6 S
公仔箱論壇% O, i- G/ V8 ^' `6 L
1) 我先下油煎香d 排骨& {$ ?5 m7 h8 v: G( F4 _! ~8 ?: q
2) 之前, 放下薑片同鹹魚碎
% C) ^& a& g' etvb now,tvbnow,bttvb3) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D/ D8 u* E* }* c; ^
4) 炒一會5.39.217.77:8898& C' Q& ?  Q" B9 t
5) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒 6 {$ l2 `8 Y: J: O
5) 加水煮一會 (約10分鐘)
( e' h; o: C, ?5 r6) 加入一茶匙的生粉埋茨! H/ \$ C8 M1 N8 h7 K# [# E; ~0 T
7) 上碟
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下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~

malayfatboy

thank