炸薯捲...看起像薯壽司QQ5.39.217.77:88989 o8 q5 q0 \/ ^
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% L8 J s4 j/ q- U5.39.217.77:8898芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
0 l9 L4 J, ~7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ：
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香菜末--------------- 2湯匙 公仔箱論壇 `" K q3 h5 s6 n
椰子粉--------------- 2湯匙
2 @( u! D$ }* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝--------------- 2湯匙 公仔箱論壇+ E5 `2 n2 `# m# z! h- j$ u
豆皮------------------- 2張5.39.217.77:88982 }. o' @! b9 N+ }
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麵糊
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麵粉----------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ~9 T: Y# R3 p" Z7 V
水--------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- Z1 u0 u {" ~1 m( T9 @9 C
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0 N) d, T$ c [4 ~6 X1 X% f' n' i5.39.217.77:8898調味料 SAUCE公仔箱論壇: @. S* h& Z2 b
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鹽------------------------ 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f2 R3 r0 L9 {
奶油------------------- 1小匙 (或植物油) ) `7 @6 h+ k2 s% T
胡椒粉----------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X7 [1 d. ^3 e& y) X! s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 ]! C$ k# W7 M5 M7 h
/ x7 p/ M% ]6 H9 L作法 METHODS
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2 G. a# U( @$ W3 i$ Z( u9 D1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
6 P3 ~. @) {6 ?* S/ o: Z7 _2 J2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 5.39.217.77:88988 x0 R# X! C/ v- q, D5 w
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )公仔箱論壇: |; Q J: v( ]2 |/ O2 W
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# q# c" U# {* ?+ E) |/ ]' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧 TIPS
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9 Q4 r3 |; ` r; H5.39.217.77:88981. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 , n5 E: E# c/ B9 w2 Z% {
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。 : A+ A# g0 E: o9 u
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~& W7 V3 o! F- o
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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