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' g) x2 m8 i1 P5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 " n) ?; p8 ?8 R" Y$ Z0 c
7 g7 T, o0 k% H# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2支 " C8 W G) n& f7 o; F Q
洋蔥 80公克
M6 B0 j$ N* e9 `4 m! u# `青椒 60公克
% R) V, { x/ }( `8 j& U黃甜椒 40公克
# |$ E6 A/ B) V3 w8 d4 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 40公克 5.39.217.77:88989 m+ T) [) d1 ?+ q9 d9 m
蒜末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 B( w6 l. {3 M4 J; Q6 s) r# \
【調 味 料】
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" |5 y" R( c W* y3 q+ I# O牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
% Q0 t- I D- R牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
9 d% E% K$ J+ o; k. P% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1/3大匙
. C, X9 `6 x# K. K4 Jtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
$ @5 r$ U& L/ W. [$ t6 t5 E) e5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% U9 w: Z5 x) U1 D9 X
鹽 少許
. g6 u, u9 F- K- W( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
0 M t1 [1 _' n. w0 d8 Q米酒 1大匙 5.39.217.77:88989 W5 P) a- a5 h" x
淡醬油 1小匙
3 x8 _; s4 s9 e2 @! ?, z8 z公仔箱論壇太白粉 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t* R4 N7 T& N0 S9 b1 X" |9 v1 w+ u% C
6 z* s' P$ O' o2 I2 h8 I/ U) h: s5.39.217.77:8898【做 法】
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1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W! K' e# R8 y% L/ h1 z
' g+ `1 O/ I* r: C! E3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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' e& \8 x6 l# ?8 w/ [( ?5.39.217.77:88984.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。" t6 Q8 Y( s5 J' K) U* O
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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