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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour3 o: g) b7 j7 N" R
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour4 b) l- \$ w  {1 w9 H! Z5 Q
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
" [% j0 R" Y1 k! \5 q全麥麵粉 whole wheat flour
- l! H/ T4 {+ r+ L) b6 b0 K! y) L澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch公仔箱論壇; L- n$ p, V2 e9 B2 g6 t; X
自發麵粉 self- raising flour" m' v6 \) ?# B4 V7 r4 D# x4 J
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealtvb now,tvbnow,bttvb' m6 D1 t- M6 V+ C
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchtvb now,tvbnow,bttvb: R& X4 `1 e, U2 e# F: N
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
  Q% i3 t9 l$ |+ N5 M! I4 X公仔箱論壇樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour% a1 [) r: `( l( k# f
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
8 G6 r% ~9 c  \6 P4 q2 [tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 water chestnut flour
! R% b9 f$ |' B/ Ntvb now,tvbnow,bttvb葛粉 arrowroot flour
+ t; p4 \1 m0 k5.39.217.77:8898臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
- h5 L2 z" L5 R$ U5.39.217.77:8898發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
( {+ l* q  [' t$ I" [6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
5 I- T# \3 V8 P' z% O公仔箱論壇塔塔粉/他他粉 cream of tartar
7 W0 H- m  C2 o  Ptvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder公仔箱論壇/ _% v; ], k$ }5 K# C0 s# d
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
1 }* y; ]  \8 A/ K2 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋白粉 egg white powder?tvb now,tvbnow,bttvb  w; }$ M# z- _; ?( Y
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
6 D; c- [1 _8 a* T6 @3 n0 T* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flourtvb now,tvbnow,bttvb& p) }9 a2 h1 A" E5 n
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
' U8 m; W/ @6 F0 V/ d. B7 J公仔箱論壇鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour5.39.217.77:8898; N& H. L, f& O
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
- d' s# W* N9 Q( G小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ! t# @! q& y2 ?# v$ z# g
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
3 M: s. r/ Z% L. |3 ~9 O0 a6 `4 X鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
1 }$ J; O, |+ p1 B# E白礬 alum
( a5 \9 R' z1 w+ B. `9 s% ptvb now,tvbnow,bttvb硼砂 borax
) n; P% p: A7 w1 z& ^tvb now,tvbnow,bttvb石膏 gypsum
* Y5 i! p% p+ a) Z3 q: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母/酒餅 yeast/ibu roti
$ {, _( d7 v# K4 ^3 q% I. C麵包/麵飽 breadTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _$ ^. i+ g! ?; ?0 n4 I9 t, V
土司麵包/吐司 toast
% P0 F3 `) ^9 w: N/ N& q5.39.217.77:8898麵包糠/麵包屑 breadcrumbs% w0 |1 B+ m* k7 z, t
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod/ {- c1 L& g9 s( ^; H0 y" ^9 m
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essencetvb now,tvbnow,bttvb( G! u' n; K+ }6 V- [3 _  t
香草粉 vanilla powder
+ h8 P( t2 s7 I# M' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandantvb now,tvbnow,bttvb. K( O( d1 g' |0 f0 I
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
) w& ^, P6 ?+ D. S5.39.217.77:8898玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
0 \" q1 l- E0 E0 p2 e公仔箱論壇杏仁粉 almond flour/almond mieal公仔箱論壇/ r; ^! W" e0 W9 }$ e
皮屑 grated zest/grated rind公仔箱論壇, W9 m* K6 c% W, s$ O
海苔粉 ground seaweed
1 H1 v' ~- \! p( O) l2 E公仔箱論壇黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
. t- l+ |" c/ l4 G# P) z* o* etvb now,tvbnow,bttvb金黃糖漿 golden syrup
) O1 n' x/ G, y2 _0 r  u楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
" _! g% q, J+ N/ O$ E公仔箱論壇玉米糖漿 corn syrup/karo syrup公仔箱論壇  S8 u4 Y- T. N  i
葡萄糖漿 glucose syrup
* c# \4 K# \8 R/ i: a/ M5.39.217.77:8898麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup8 ]! V! p/ G2 O0 ^( \
麥芽糖 maltose/malt sugar* {* t$ Z* j; F
焦糖 carmael
) Q7 Y' E) u0 z% V- x2 X4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 Efructos5.39.217.77:8898: w. w: k. R+ }
乳糖 lactoseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T2 n0 l1 t3 }! b& k# v
轉化糖 invert sugar
8 R" K, I( a: f. u9 F* U5.39.217.77:8898日式糙米糖漿 amazake
# ]& U, Q- N4 I7 @9 l8 C綿花糖霜 marshmallow cream cream
& r: m  t; Q7 b$ Q! S冰糖 ROCK sugar5.39.217.77:8898( G$ n/ u0 _$ |3 h
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca6 D. y. e0 x/ B- H7 r
黃砂糖 brown sugar
3 L% N; l1 N( e, g, b- `, G5 u- k2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖/黑糖 dark brown sugartvb now,tvbnow,bttvb9 C6 h. `8 w  l7 d$ W
紅糖/黑糖 muscovado sugar
9 Z" g' _: V( U! X3 n公仔箱論壇金砂糖 demerara sugar公仔箱論壇- O8 [& L" A3 \, X+ }0 o  m
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar3 r3 u0 b0 l2 C) Q- a7 Q2 i
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar) X: _% r6 X6 x: G$ @
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
1 B$ t1 G7 o& F+ x( }. O  e& }公仔箱論壇糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
& }# B. U, c& {: A& x2 D( g/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜/點綴霜 icing/frosting
$ c% b7 v' t9 q9 S* D! ]4 ~公仔箱論壇蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leafTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L5 Y0 G, a# i8 K( [
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
; j+ V+ q: B2 Htvb now,tvbnow,bttvb牛油忌廉 butter creamtvb now,tvbnow,bttvb) k7 {" t: Q8 Q% b
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS5.39.217.77:8898/ P' a& ?* e# _' G4 S
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli, Q& D0 J& n7 \- r9 y9 u
巧克力削/朱古力削 chocolate curls/ k8 K" E, @7 Y2 T9 f; x
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
- g7 y9 D5 T+ _" u! d椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
& h8 x: g8 C! {0 R9 j2 t5.39.217.77:8898涼粉/仙草 grass jelly
/ C7 v+ i' |/ s9 [+ N0 ltvb now,tvbnow,bttvb果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly公仔箱論壇. ]) V$ _1 A/ t9 F: J! K
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine tvb now,tvbnow,bttvb, ?3 J6 c; Y6 B2 d4 C
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder, K4 }4 c2 |6 F! o* D
食用色素 food colouring
% y; w7 S2 A% o: [0 q, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油/奶油 butter
9 Z" B, e7 P% Q) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s3 w% G2 T' ^6 v
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine公仔箱論壇3 ^0 i7 L3 d0 N# q0 D$ ?
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
* C1 d: k- s! j0 i5.39.217.77:8898酥油/雪白奶油 shortening
( \9 `8 L# x0 m; f, x( Stvb now,tvbnow,bttvb硬化椰子油 cophaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _) C# j0 N/ |1 g
烤油 dripping; M" ~; k' g1 i
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
; X/ T: I$ m# e& K4 i+ Y鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
4 {! I4 X2 V5 ^* f0 Y包括﹕
( A5 u) ~! K( a# \$ @公仔箱論壇1 light whipping cream
+ p( Z5 L/ \9 ]+ W5.39.217.77:88982 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
; n! q- Y2 K& m0 Z1 e3 X3 double cream/pure cream
  u+ Z# `5 A7 |8 a' e8 r" u1 `$ k/ s酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
& L0 [8 t! C3 w* Q: F  s/ S6 ?$ x公仔箱論壇酸奶 buttermilk5.39.217.77:8898( C& M7 g/ [8 K+ I. W9 {
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk公仔箱論壇* L2 T; C5 m: h5 b1 r( {$ y7 P' ~
奶粉 powdered milk / milk powder
2 K5 W+ t8 }9 m: [' N1 [* Dtvb now,tvbnow,bttvb花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
6 _# A+ {( |( X2 x4 Y- \' |. J煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milktvb now,tvbnow,bttvb! O! g2 l1 C) S$ a; `" \1 h9 ]
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese5.39.217.77:88984 _  x- b! T7 a6 w
起司粉 powdered cheese
& d, |0 L+ z1 |5 {$ c, H5 C奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheesetvb now,tvbnow,bttvb( U- a4 ^8 B0 ]) A7 ?' Z2 A
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese公仔箱論壇% k- Y& [. f% R* O
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt5.39.217.77:8898% y( Y, c) T+ e2 x4 u6 Z
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
, F3 j* S6 @, f" g! Ktvb now,tvbnow,bttvb黃豆 soy bean
$ g/ }" c" _, F# d4 j. [5.39.217.77:8898紅豆 red bean/adzuki beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h8 U+ g* [0 \: m: l1 N- {3 G
紅豆沙/烏豆沙 red bean pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; y$ N8 |* T: f" g. j
綠豆 mung bean公仔箱論壇5 J' L8 }( I9 R! k% W
綠豆片 split mung bean公仔箱論壇! k- }. O$ l: l/ w% h
薏米 pearl barley. n# l: Q+ C4 q3 ]4 L* A* q! n
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
! x. f2 W  @3 c公仔箱論壇蓮藕 lotus root
9 j, v; B3 g; P! t: m% |2 }% x0 D公仔箱論壇蓮蓉 lotus paste
3 J6 f  O. x3 _/ J# X0 p7 ~紅棗 chinese red datestvb now,tvbnow,bttvb' D0 V, N+ c' \  |0 X2 B
蜜棗 preserved red datesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* X1 G; j, a; q
棗泥 red date paste
: s2 {, v' ^# ?7 d6 R4 t公仔箱論壇龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan公仔箱論壇0 d; e# x, `- z  J0 m* T' g% _7 c2 @
葡萄乾 raisinTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 c6 L. f6 z6 \5 k8 v
柿餅 dried persimmon# E" }" R3 Q- p3 y( e& K. c7 M
桃脯 dried peach公仔箱論壇3 w+ S9 P6 j! F8 D. ?, u, k
杏脯 dried apricot" o5 g2 X# i* n3 w2 D# C3 _
蘋果脯/蘋果乾 dried apple# p: f4 w; B, [0 e
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peeltvb now,tvbnow,bttvb- F: r9 f5 S5 M- t4 V# x
百合 dried lily bulbtvb now,tvbnow,bttvb* ~$ b4 I( ~$ S
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
; T! F: x! V& ~, p, M: b蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple5.39.217.77:8898, ^4 D/ H! [9 c9 A* T+ e7 ]6 R
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut% O& H% W( x. @$ O
花生 peanut公仔箱論壇1 f. L9 m1 L# L9 v
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
, b0 i1 j% u. Q+ I5 J  v/ T/ U崧子/松子仁 pine nut
" e6 x8 H- S: u4 p! c公仔箱論壇栗子 chestnut
9 o; J# U( \5 D. M- S7 `' Ctvb now,tvbnow,bttvb栗蓉 chestnut puree / chestnut paste3 \$ V/ E# m' e$ H7 ]' C& O
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut公仔箱論壇" w3 p/ c/ I8 h# O
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
  E+ a# o% C( V* a' A0 h% D0 Z/ b北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
& R( [+ t$ [  z/ J: |8 Z公仔箱論壇南杏 apricot kernel
+ K: V' \+ H9 V6 P榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut公仔箱論壇6 n" @& x7 r" J6 z) i6 G
開心果/阿月渾子 pistachio
. m& {  A. j6 _( N2 y' c4 c堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut0 c- q# i0 Y- U+ I& K2 `4 j
山胡桃/胡桃 pecan
+ E+ I7 H; |2 a石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras5.39.217.77:8898: N6 \  r1 X" a! c
白果/銀杏 ginkgo nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J& S; O% F; m0 U! D' o
檳榔 betel
- y' q/ Q# E" H+ mtvb now,tvbnow,bttvb芝麻 sesame seed4 `* B3 Q: D. G) C' T
蓮子 lotus seed
+ p  B) y% Y, b罌粟子 poppy seed1 j- E/ R/ M* q* W8 n# ~
亞答子 atap seedtvb now,tvbnow,bttvb- s8 @) [; q) ?% r6 R7 Q" V
法式吐司 french toast
! S$ T% `2 X) i2 I5.39.217.77:8898裸麥麵包 rye bread
0 M; H9 i* `+ h& `9 `派/批 pie
& c: W- q9 I& \4 R6 W6 b& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔/撻 tart
+ o- A! |+ z" A; T( Q! [, wtvb now,tvbnow,bttvb凍派/凍批 cream pie# J: V0 ~; S7 p: }) z$ D
蛋塔 egg tart / custard tart公仔箱論壇4 x1 V! I. O( s" S
法式蛋塔 quiche lorraine5.39.217.77:88980 S; K! v) Q! C% p* u
戚風蛋糕 chiffon cakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b# h/ y0 m3 P1 k' r
海綿蛋糕 sponge cake
% H1 N; }+ ?# ~* w/ w: @/ t公仔箱論壇泡芙 choux pastry / puff: `2 z4 C8 }4 l
瑪琳/焗蛋泡 meringue
- C4 u$ H+ S) a9 {% S1 v7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋蜜乳 eggnogtvb now,tvbnow,bttvb4 ]1 S  O! U3 G1 g6 o% l/ d
可麗餅 Ecrepe
$ F% X% }) C) |, f" E8 y5 Itvb now,tvbnow,bttvb煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
1 h" B  E, f: `6 c* w; btvb now,tvbnow,bttvb厚鬆餅 pikelet / hotcake* s( a# u; v$ ^9 p) J
墨西哥麵餅 tortillas公仔箱論壇4 E/ U& G) T+ f  R
曲奇 cookies
+ m1 N3 h4 R4 Z9 [慕斯/慕思 mousse
. p5 K- b$ P: w: M1 Q/ v7 F: ltvb now,tvbnow,bttvb布甸/布丁 pudding公仔箱論壇$ B1 e/ {5 M( u$ g; y
司康/比司吉 scones
7 a+ H& u9 T+ [) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒芙蕾 souffles
( u1 W, x% B; E: U3 X# A- c1 P5.39.217.77:8898洋芋塊 hash brown
* n* ^# M0 x; h0 `+ |# `" B5.39.217.77:8898英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
( l$ k: |  l) S# e! b8 k& Y鬆糕/瑪芬 american muffin TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q7 \/ {. p: @) @0 J4 F1 A) H
格子鬆餅  waffle
- D1 G& Z& @# g% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬: ketchup
# s9 N+ a/ @5 U3 p7 u5.39.217.77:8898水蜜桃罐頭: peaches in syrup
2 Z- {8 e& u3 S& Q' G8 Y( n切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup* H; r. d/ ~' X* I% ^3 w; p, ~8 R
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
& A2 X" f* H1 p  B* }$ }tvb now,tvbnow,bttvb蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
0 K0 ^/ D3 P' O% w0 q# }5.39.217.77:8898白醋: rice vinegar (工研醋)- l: }0 B! W" J' k! G0 V5 k0 ~$ K
烏醋: black vinggar
6 j6 d  {  p, Z+ R( U) |5.39.217.77:8898辣椒醬: chili sauce
+ F7 E, E# z! f牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce公仔箱論壇! l0 Y. `/ p7 g: k7 I3 n. F
抹荼粉: green tea powder
! s# O4 L: J7 e8 z5 w3 N: l公仔箱論壇餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
* j- J) M6 Y8 v0 X公仔箱論壇水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
& G1 F% I5 C& Wtvb now,tvbnow,bttvb春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
2 n2 _; c# B  F/ ]+ ~公仔箱論壇黑木耳: dried black fungus
4 d1 B* O6 Z7 l& B$ Q- _燒海苔: roasted seaweed sushi noritvb now,tvbnow,bttvb; h) B- C3 Z/ ?& K) Z9 r
蝦米: dried shrimp
0 X, f; C" `4 C$ `鹹蛋黃: salted egg yolk
0 A8 y- K% {' X# y8 [杏桃果膠 apricot glazeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* m$ h3 g2 X5 m+ G6 L' s- K1 |
薑粉 ginger powder0 R, O8 n6 j: F6 v+ N" n7 h/ _
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)3 o" |' x2 E' V/ c
洋梨 pear5.39.217.77:8898. y; P, w7 I/ K/ E( W6 q' |
杏桃 apricot9 |5 M) J3 v: y' |
無花果乾 dried fig5.39.217.77:8898# B0 f2 y  d8 k% U4 [  b: I; A1 t# I* a
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
7 l5 n* Z; i. \: M  N) U( e* z5.39.217.77:8898蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
7 f1 W0 C2 `4 w蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的); b% M1 @5 q, ~' p) t
白醋 white vinegar(西洋料理用的)7 l! U+ s* u' q% h  S8 t: g
豆辦醬 chilli bean sauce5.39.217.77:88989 Q5 j" z, ?) D
XO醬 XO sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K2 E$ C- ]& f  A. p3 s# \; [8 w
桂圓 dried longan5.39.217.77:88988 C3 u% J  F3 K1 W# j
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
. C8 S4 N. ^( k燒海苔 toasted nori seaweed
8 @9 l# g$ j3 o: c4 o# i# W6 P板海苔 nori seaweed / dried sea laver9 w8 @) \! v( t3 x
南乳 fermented red beancurd
7 a# J# u3 }6 btvb now,tvbnow,bttvb雜糧預拌粉 multi-grain flour
; S$ k5 F* \9 S! o. {# E$ G5.39.217.77:8898威化餅乾 wafer biscuit公仔箱論壇8 y, i' P$ ^1 y9 Q8 [7 w
幼糖 caster sugar
5 z) l/ v- I6 d6 ?( C3 [軟化牛油 soft butter
+ i/ T# [1 m0 U3 ?, ~tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 plain flour
" R" `0 ^7 d: r$ T3 {玉米粉 ( 太白粉) cornflour, J! R" T7 z3 |1 P
自發麵粉 self-raising flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [2 x3 ]4 }! g6 n! S
乾椰絲 dessicated coconut
" a# b( Y- m! K( |) W! d5.39.217.77:8898葡萄乾dried currant5.39.217.77:88980 i" ]% ]* _" s! ]4 _8 K- o
糖份混合物 icing sugar mixture
# A7 ^; ^& U7 q# R' ^3 P5.39.217.77:8898
公仔箱論壇, f7 n0 g; z7 ^
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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