材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝4 `- g% Z4 Y* [
# [9 N, d2 {6 e+ n- a/ U! L6 \* jtvb now,tvbnow,bttvb 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。公仔箱論壇9 S/ k5 s Y0 o. H6 a4 h
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。' K$ A; t2 _7 w/ D
0 e, W' O$ h; Z2 O! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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3 V2 E9 n* H& ^ 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。公仔箱論壇, X# L4 o1 s4 V: h' B
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半只鸡，切块和洗干净+ ^$ s: \( Z# o& b2 ]
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& w( N5 O1 r. X8 f7 L. c 我用了半包榨菜和4粒红枣: H/ x) p8 V; r( W7 }$ a
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把所有材料都放进碗里tvb now,tvbnow,bttvb6 j0 F" g+ g2 i+ _6 v* V4 D
& G8 m4 G; g- `( ?0 D1 Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g0 y* R3 J" m0 K. I; F1 B
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$ b, z6 i; b! l; ?9 c" t公仔箱論壇 加入各种调味料，搅拌好
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* f4 l1 o: L2 `tvb now,tvbnow,bttvb 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟- m% S/ {9 v0 q |# L, z% U
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃tvb now,tvbnow,bttvb- A5 |- G$ ^9 r
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1 Y ?. v# m) e) P9 `: g* Q5.39.217.77:8898 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤公仔箱論壇! J7 \5 f4 t) W
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了5.39.217.77:8898* P$ J% Z" o6 [
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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5 a [/ n0 j: t1 ]7 _1 D: {公仔箱論壇 蒸好的鸡
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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