[ 材 料 ] : tvb now,tvbnow,bttvb2 l N2 I/ s' T% O$ o0 K2 B( U
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k- J9 C4 c0 M" E D
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 b: L# c. {! y6 d; m
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
* b* d" z3 } U. I0 Q' p+ ytvb now,tvbnow,bttvb [ 醃 料 ] :
/ b. i. ]4 C( }8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
, c8 W# g9 k0 S公仔箱論壇 家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# d5 }; g8 O, |$ I, S. `: c
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 5.39.217.77:88987 j, S" A6 f! }7 V) J, C8 ?
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
8 V' b; Y0 {9 ~5 N% N; t" ^7 B/ ?+ F5.39.217.77:8898 [ 調 味 料 ] :
& s, k( s# _ a/ F t. g) K公仔箱論壇 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 x7 ~9 ]5 D0 D& e
[ 做 法 ] :
6 J- E& X$ \& `1 [: M3 Y1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . 3 j0 n# e7 F% n0 W5 j+ C3 ^5 x
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
2 C- e4 f2 x" k4 f( J3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
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