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[西式食譜] 香芒乳凍伴草莓汁


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; l; u! I5 h1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  u: f1 f- e. r/ Y鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個(起肉切粒)、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c) M* y. M" ], o7 T
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做法& [! g0 H& n+ Q- q, o
1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。* c. J) b* F, k8 j0 Z9 E" F* u

& p# ^- w* ]. f2 l  a2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲,開細火煮溶後,再倒入(1)拌勻至完全溶解後,倒出攤凉。5.39.217.77:88980 g$ g5 {1 I* E- I1 ~  m

" l" c+ x2 D, s3.將適量的芒果放入杯內,再注入(2)至 1/3杯,放入雪櫃至凝固後取出,再放多一層芒果及(2),再放入雪櫃至凝固。  ]$ A' J( z7 _& W8 M% S( K

7 D* p8 q6 b; `( Q: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機,用低速打勻,淋上乳凍面即成。
1 F1 S3 Y$ o0 ]+ U& A0 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E0 x+ A7 K0 t3 z, i1 ~; M
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魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶,否則遇熱水煮時會凝成一團。
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