[西式食譜] 香草啤酒牛仔骨

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 J6 L! W, Q1 V4 o
牛仔骨 3條、啤酒 1/4杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、豉油 2茶匙、喼汁/胡椒碎/迷迭香/粟粉各 1茶匙、西蘭花/甘笋片各少許、橄欖油 2湯匙
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0 y2 C/ X* `7 O0 h: Q5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! z' w. Z5 C& h  u, H+ S, `1 k& H

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9 @' c2 |; F. C; W1 \7 htvb now,tvbnow,bttvb做法
2 h+ x* k* o0 ^2 l8 itvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的牛仔骨瀝乾水份，加入啤酒、粟粉、糖、鹽、胡椒碎、喼汁及豉油撈勻，放入雪櫃醃約1小時。
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' z, C9 x! t( U5 @, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，下甘笋片和西蘭花汆水，然後撈起。
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: X( \9 W8 X1 g公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下橄欖油，下牛仔骨，撒上迷迭香，每面煎約 2至3分鐘至金黃色後上碟。
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' l" y7 b% P+ f% Y/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放上以西蘭花及甘笋伴碟即成。5.39.217.77:88988 p: U* k6 l5 y6 }1 R! p" G% {

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迷迭香不宜加入醃料中，因很易會變黑色。公仔箱論壇7 n& V: b* W" p. r

candy_cane

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