 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D" S2 ?. J+ n q. l3 F% P3 s9 Z
* B: K' k' T( X& Vtvb now,tvbnow,bttvb材料* H% `* d, H9 d F5 j6 T
牛仔骨 3條、啤酒 1/4杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、豉油 2茶匙、喼汁/胡椒碎/迷迭香/粟粉各 1茶匙、西蘭花/甘笋片各少許、橄欖油 2湯匙$ S' ^; B' l _. | u% ]
; S. c1 ~8 M# I2 e% E) D5.39.217.77:8898
, Z: i4 I( q N+ p( b2 t' v公仔箱論壇
2 ?7 H# R- E0 V! W. ptvb now,tvbnow,bttvb/ k% l* x4 w& E/ a0 z- U# k6 \
做法4 D# c# K9 p5 l5 E+ s
1.將已洗淨的牛仔骨瀝乾水份，加入啤酒、粟粉、糖、鹽、胡椒碎、喼汁及豉油撈勻，放入雪櫃醃約1小時。6 i5 q0 w0 i+ O7 ~
1 e1 H$ b# j* |8 ?( w" B2.煲滾水，下甘笋片和西蘭花汆水，然後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; K, h7 b" ]1 i6 z, X8 ?4 {4 @9 u
5.39.217.77:8898 V2 c4 F+ T" J1 D% ?0 r
3.開大火燒熱鑊下橄欖油，下牛仔骨，撒上迷迭香，每面煎約 2至3分鐘至金黃色後上碟。" R$ v: ^3 w! T4 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y/ Y/ V8 U% }9 t7 A+ S( n q
4.放上以西蘭花及甘笋伴碟即成。
1 {4 f& u8 A2 I: F. D+ [
2 @5 `) B. J8 E, S& b# \# ]5.39.217.77:8898
' E3 h) u8 z& C3 _. K5.39.217.77:8898
, v9 C. K3 q7 V$ D- z( E n
1 P: k- Z/ a! Y" u$ b( G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H9 H) C. h: J
貼士tvb now,tvbnow,bttvb% n0 i+ a8 D$ [. F
迷迭香不宜加入醃料中，因很易會變黑色。
+ C+ f& w' m* Xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-9-2 01:39 PM
| 
發表於 2009-11-29 11:20 AM
|