綠茶小記5.39.217.77:8898$ B) l8 w& R7 l& r9 T8 \- o7 y
, ?; k w0 G. G R" D; gtvb now,tvbnow,bttvb目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。tvb now,tvbnow,bttvb* u6 J" R2 G e2 j9 }, q4 `
* x; P+ _# {: Q. c+ D& G6 M 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
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! k- d2 I4 B) c/ |6 @6 X2 K5.39.217.77:8898 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。
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: a1 \4 w- |1 Q% S- ntvb now,tvbnow,bttvb延壽秘方5.39.217.77:8898: i0 R5 z8 K1 d: U
, s# \/ m" y4 c4 d( m7 }5 V 據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。tvb now,tvbnow,bttvb+ d. f X6 ]% y. F# D
* S4 [) h) X4 |& x) w7 M4 ~/ o, R01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年
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03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年tvb now,tvbnow,bttvb# B% @% ^0 r7 n4 b
2 x& L' u: w6 Q3 R04每周要固定跟好友至少聚會一次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 B- \- N( j! B7 A; c
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05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb+ @$ T9 t1 E! R @( t* h! W3 d
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06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)
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07.治好胃潰瘍可多活二年
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年
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& ?4 B$ E' @1 ]8 R6 |% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年公仔箱論壇- S- @3 G8 ?: t+ m0 D9 \
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10.多作愛，較少死於心臟病發
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8 P5 n% ?8 u( K9 P" {11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年# l* u* y3 W u8 j
( \( c( ]2 O' O' M12.不抽煙，多活五年
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
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& R* g9 y# C& y# x2 A( u' U公仔箱論壇14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒" t5 e% C( Y# j4 ?+ \2 M
G, [5 f; O f0 ~$ x/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月公仔箱論壇) v- R( O3 h. B2 d9 i& Q
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16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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