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[中式食譜] 日式鮑魚帆立貝天婦羅


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材料5.39.217.77:88984 S7 F4 a/ R/ a$ y
九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
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做法
# ?" [* o1 R# o! d/ Q: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮑魚起肉洗淨,然後一開八。
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2.帆立貝一開四。tvb now,tvbnow,bttvb! w* {4 e& I" Y) Z: \; h
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3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻,然後加天婦羅炸漿撈勻,將之平均分為兩份,放在大葉上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l7 ~: ?: U, S* |0 v

& ~/ b! _3 x. k# G5.39.217.77:88984.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃,放入(3)炸約2分鐘,取出瀝乾油,撒上鹽即可。
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- L& f; L. M% z2 c如何判斷天婦羅已經成形,只要用筷子夾一夾,如果表皮開始脆又硬,即已成形,表示可上碟了!5.39.217.77:88985 s( h1 z5 ?/ p' ^+ r, k9 b" X8 E
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