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九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u8 l( v) C9 [
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/ f, X& I# \3 z4 p做法
+ h3 [) F! s6 r0 D9 y2 {) m1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。) t$ J5 v( H0 Q3 w' z
! [- g; {' t7 O2 D4 R" h公仔箱論壇2.帆立貝一開四。
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3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
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4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
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如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！5.39.217.77:8898/ G5 |$ l+ S( l% T- Y5 a
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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