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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。4 q3 A4 e% y" a7 v8 Y" w
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。) w8 }5 T' F. W4 f6 @" [1 `1 a% G
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ O: z9 x/ @8 [4 q
# E$ H0 q9 e6 T+ m$ f1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。5.39.217.77:8898& z2 A* O6 X: ?/ _+ J
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2、芹菜切段，準備好其它配料。
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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4、下豬面肉煸炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ X& H; E6 a$ @6 H: \
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。5 K3 C; q6 D/ h4 u7 T0 G
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$ ^; i: ]6 I' ^& t; p6 ^" }5.39.217.77:88986、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。公仔箱論壇, d+ K+ {+ `$ \7 N' S
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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