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[中式食譜] 辣豆瓣鱼


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   菜系:   川菜
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5 L$ p1 _- }' B' J% q( A7 Z  食材类型: 鱼类TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M9 [" _1 r9 t* v6 H

3 y; ~7 W( Z( Q2 O' L  味道:   香辣5.39.217.77:8898, w' Q6 O, T' x  L# K

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  烹调类型: 烧煨
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    原料:  $ Q/ w' ?6 L: d& ]
  鲤鱼一条,姜4片,葱、蒜、红辣椒适量,豆瓣酱2勺,酒、糖、生粉、番茄汁、适量。1 Y" ], i6 ~7 ~5 |/ j/ h" W

- t9 g9 T# C& K( p+ t% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    做法:  
0 `' G7 y$ l, Z  鲤鱼洗净,两边鱼身各剖三刀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H. t  W3 M7 J+ m* G. w
  油烧至8成熟,将鱼滑下煎至两边金黄,盛起。- l# y2 }* [! @
  烧红锅,爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼,加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。
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