材料
5 j: k0 F$ Q' b雞鎚..........4隻
& E* ?9 L& O& |( r J5.39.217.77:8898香茅..........1枝
+ \# b3 o; A( @# x* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄..........1個 5.39.217.77:88983 ~* i" }) _$ d [# S! Z
椰漿..........75ml tvb now,tvbnow,bttvb' w' N: W- T1 D) g' `
鮮奶..........300ml 公仔箱論壇! a' `5 A P+ P( E6 u" y
洋蔥..........1/4個 + t- |) D* `8 H9 e, D8 S+ t
蒜茸..........2湯匙
% C/ k8 P- T* s7 `8 P/ e; S% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑..........15g , V F$ \% ?8 Q" B
茶樹菇..........100g
( U: Q& H; [5 \$ i+ M& C% e5.39.217.77:8898清雞湯..........200ml5.39.217.77:8898/ M% m7 L1 U' v
紅辣椒(剁茸)..........1隻 5 C* n& t" e% }/ }9 @5 c. v
咖喱醬..........1 湯匙
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做法
$ x/ a& C9 b/ [1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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4 @7 T0 p* S% q! i0 @5.39.217.77:88982. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻公仔箱論壇/ o# j; A d7 P$ C I
) N! Z* w+ ^4 y3 ~) s5 ^4 V# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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6 k6 H5 K2 v4 S; T公仔箱論壇小貼士：
2 ]6 b3 S1 w6 a. L C7 \1 t公仔箱論壇加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦6 a9 m6 ^5 o. t3 X
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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