材料：
# j; A, W5 D% ]/ C& w/ t 蛋黃2個
( \, i$ M) A* c/ r( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖50g5.39.217.77:8898% b; N8 R. p3 s& U7 B y& v1 Z
低筋粉200g
! x6 V1 T0 v& T# M5 ]& o1 a5.39.217.77:8898 泡打粉1/2茶匙
% S4 j' |: t. s' W$ c$ `$ v公仔箱論壇 牛奶一湯匙
6 p0 H' l, s& A m; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 無鹽牛油20g
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- c, A0 f' y' \0 R4 |0 G9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇8 d/ G. ?3 a( w* l8 R0 {
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。, y# q) a8 t3 ?* o8 z8 E& ]
2 G& H, S" y6 p4 S* O 篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。公仔箱論壇5 F/ l$ p( |8 }4 t
1 B/ Y/ ]$ g8 q7 h, i, v) I' \ 焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。5.39.217.77:88986 }/ _+ t3 Y' a. J* G
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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