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[中式食譜] 炒蘆荀

炒蘆荀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o7 g; O/ A- O, r  ^% O
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材料  INGREDIENT' i: P7 n% t1 j% o

. f8 ~. K, ^/ J5 y) f3 ^7 L! ~5.39.217.77:8898蘆筍------------------- 300公克
5 O8 @# N; J$ f+ T3 O9 stvb now,tvbnow,bttvb素洋火腿------------ 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb. c( N% J$ c# Q

2 ?- a, B  O9 W# P/ f" r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 m1 a. c& g4 V/ L5 S* @# A/ B* f9 d
調味料  SAUCE
( k: m: f/ y; q6 M" ^5 N9 i2 p* K; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o, }6 U7 v5 E9 Y) C7 K2 c鹽---------------------- 1/4湯匙 $ u* X3 ]" C! f% _
高湯--------------------- 1湯匙 5.39.217.77:88988 J- k1 l$ z! p6 |( _, ~  t
太白粉水------------ 1/2湯匙 * n/ `, I' K$ Z

* F7 {) U0 j, D' ?5.39.217.77:8898: `& Z# D% L) E9 ^6 I* a) ~+ B
作法  METHODStvb now,tvbnow,bttvb9 q- k8 q( t# U* w
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1. 蘆筍削去皮,切4公分長段,素洋火腿亦切段。 8 [; {6 A6 O1 F; g
2. 鍋熱入油1湯匙,倒入材料及調味料同炒勻即成。
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" i) v) B, o! M* ]& w$ w% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧  TIPS TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g6 |! z1 \6 [% B: z: e9 b

& Y( f3 N2 p4 C# W' |% B# btvb now,tvbnow,bttvb在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種,白者:筍體雪白、尾端如稍出土,略帶暗色、微苦,綠者:筍體綠色,比白筍含有較豐富的維生素A,蘆筍易老化尾端鱗片張開,筍頭木質化,故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳,如短期內不吃,可先於鹽開水中川燙,撈起沖冷水,冷卻後再放冰箱保存。
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+ L( }6 @3 h! l$ p) E市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍,含對人體非常重要的氨基酸,缺少它,身體馬上衰弱下來,故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。
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