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6 B1 W: q5 J- m7 x$ g E% p: ptvb now,tvbnow,bttvb材料薯仔 1個、洋葱碎 2湯匙、煙肉碎 20克、熟鮮蟹肉 100克、粟粉 2茶匙、鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、麪粉適量、葡萄芥花籽油 4湯匙; m6 b7 E* T& p
% x- e1 ]0 C" \, r- k/ b: o" ~, r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 c! Q' U3 b' a, g4 w
做法公仔箱論壇" R0 R7 f% C8 V/ u" v
1.煲滾水撒些鹽，加薯仔煮約20分鐘至腍後去皮，切成兩半，再壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S1 b9 o8 j2 ^( G
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2.起鑊燒熱半湯匙油，加洋葱碎及煙肉碎用中火炒香後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb b( p, N9 x6 o( f) z
, B6 X+ _% s, [( w& n" R: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（2）加薯茸、蟹肉、鹽、胡椒粉、粟粉及麪粉拌勻，搓成 6個小薯餅，再碌上少許麪粉。" E( g9 j' q6 y# Y
# l1 D4 x/ Y+ u2 g5.39.217.77:88984.燒熱剩餘的油，下薯餅用中火煎香兩面至金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb: A8 T! o9 b: ]* `( B5 e, z# k
3 y9 k: g' y6 X7 J$ \( ^- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
1 y( _) q$ m4 p w5.39.217.77:8898蟹肉用花蟹最鮮甜，肉蟹是次選，用膏蟹便有點浪貴，因為牠膏多，肉卻較削。 tvb now,tvbnow,bttvb3 L, G/ H3 p5 M8 {; l+ [
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發表於 2009-9-23 01:22 PM
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