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[西式食譜] 無花果冷麪沙律

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/ B2 R! i; N( E) b" {. z2 L& M9 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
, Z) [: U8 w9 b: a- {) h5.39.217.77:8898無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙公仔箱論壇3 g, j3 A4 u4 y7 \; P

. R' P6 j1 C6 L# \+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [" e; j! a  ?/ Z

8 X4 ]2 t: x' U- a- f' `做法+ d" p+ G, `3 y+ B& ^2 _
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4,去核起肉備用;其餘的柚子同樣去核起肉。
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5 C1 k3 B+ H& A. `& x' ^公仔箱論壇2.無花果切去蒂,開邊切件,取約一半份量切細粒,用來做汁料。
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1 r/ }8 X6 W3 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。
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; n# n. X9 {: x) C+ G4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起,過冷河後上碟,放上無花果粒及柚子肉,再放上沙律菜伴碟,最後淋上沙律汁即成。 + Q' L& g8 I" {) X$ m
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麪不可烚太耐,約分半鐘便可,否則過腍會影響味道。tvb now,tvbnow,bttvb6 C: M( ]* Z' @: I
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