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[中式食譜] 蘋果豬扒

材料:
1 ~' K1 @% F  M/ ]tvb now,tvbnow,bttvb豬扒四件9 @" t( C' N* Q7 {* n
生粉半杯, |3 Z( ^. \, ~
純味乳酪2湯匙4 H7 ?5 o6 s6 Y) T9 O
蘋果半個切粒5.39.217.77:8898" M8 ?1 ^" e+ d. ]
紅蘿蔔一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J4 D( ?' I' W0 d3 b
番芫茜適量
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豬扒醃料:9 }: _! R4 V  d2 l
鹽一茶匙
! ~: ~; Z- [  @; S2 [4 q5.39.217.77:8898胡椒粉少許
0 z3 ~# r0 v$ X6 K5 u  Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋黃一個6 r. I4 s' W! p9 Q- u% u$ s  d
 
' h" f( |7 M* e/ b! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e! s- g- i9 A2 a5 T% a( [% ztvb now,tvbnow,bttvb汁料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C/ b' y1 T* O$ V" e& d4 R: i
清雞湯2安士公仔箱論壇: g$ d( }3 h1 V3 H; }% \
蘋果汁2安士% m3 `. `' `  X& M1 I& z* J
生粉2茶匙公仔箱論壇/ e( X, ~, y6 q! S6 Z8 E
糖半茶匙6 v" T& s9 ~  m
5.39.217.77:8898& M8 S0 S5 k. t
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做法:
. N. w  [% J# v1 X6 s+ E# U1. 將豬扒清洗乾淨,瀝乾水分後用刀背拍鬆,下醃料醃25分鐘;& P5 g; b2 \, k: |
2. 把豬扒沾生粉,下滾油內炸至微黃色;  j9 P2 @! H1 W% x3 n+ _6 x
3. 將汁料煮滾,下蘋果粒告乳酪,拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。
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