[中式食譜] 椒盬雞翼

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材料：公仔箱論壇& \) f' h. P4 ^) `% g" h" Q
雞中翼            8-10隻
& G8 s% t  [7 Y$ R" O6 q7 t! x5.39.217.77:8898紅辣椒、切碎   1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 L) g% d/ _  m5 k* M+ O$ [
川椒碎            1/2茶匙
& G5 ]3 }7 P( n* E蒜蓉               1茶匙
8 {7 Z- A" X! [' h! M& v9 ~tvb now,tvbnow,bttvb淮盬               1/2~1茶匙
9 ?; g; v4 d$ i3 t  o+ s9 Y( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉               炸雞翼用tvb now,tvbnow,bttvb1 m9 U( d/ ~6 a! @/ q
5.39.217.77:88986 n" e' {: q$ U
調味：
; }( z2 q& k0 W$ \( r公仔箱論壇薑汁、生抽      各1湯匙
& q: ?* v# J3 Itvb now,tvbnow,bttvb淮盬               1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" e3 t+ q: @4 d0 O9 X
麻油、胡椒粉      各少許tvb now,tvbnow,bttvb( |$ V2 m9 E% ]

2 w! A+ _- z4 _, g2 ]& t" K公仔箱論壇做法：) v# O/ K% m# w; Y) v
1.        雞翼大隻的可斬半，小隻的橫介兩刀已可。, Z# ?+ ^; z9 K: Q; A
2.        燒3-4湯匙油，雞翼薄薄蘸上麵粉，下鑊煎熟，取出。
0 g" ~0 q; P' p$ Itvb now,tvbnow,bttvb3.        爆香紅辣椒、川椒和蒜蓉，雞翼回鑊兜勻，加淮盬炒一會便可。