五香鹵水火腿伊麵
; t1 k0 F+ _$ P: g4 M. U5.39.217.77:8898 材料
/ L7 t2 h6 t. U0 P7 M% \ U; k' r公仔箱論壇伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]
: D4 H2 M/ q' N5 V4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
. g/ U( S. Q% o- [( J. n qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
: M' E( Q, t- R% B- I2 k5.39.217.77:8898金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' Q y$ W3 G; k$ [6 Z4 b
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]1 S6 l+ \9 K; m
蔥 2 棵 [切段]
$ `2 T- _6 L2 r4 g* M5 U9 a" O. htvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 ½ 隻 [切塊]2 F9 a5 G, C% H( d1 H# ^( T
製法
* s& S8 Q& R, V8 k1 D2 ?" Y1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。
3 U& l7 ?. |/ B$ @0 N$ |7 T l公仔箱論壇2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。
% n! ]5 s+ E6 q) t x! R6 u5.39.217.77:88983. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
8 e. H' }5 b/ m$ q0 Y調味' \( G" |. i- [: f; z( w, E
芡汁：
8 `4 ~% P" [ _. W! l! W李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
& w. s% i" e O0 y" i5 H' m# t水 125 毫升 [½ 杯] |
發表於 2008-10-30 05:14 AM
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