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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。tvb now,tvbnow,bttvb5 R3 m& Y' X- p) ~! ]
材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。5.39.217.77:88988 P. z. e. T9 a) v" K5 V
做法：
2 q7 y( v G1 f( C1 n- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将五花肉切成薄片。
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3 m- f2 o, e- v9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。
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1 D2 X: ?% Q# e2 F4 B5.39.217.77:8898 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。1 E) i! x! l2 f( i4 h( o) G8 ?
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! |- v) b/ b, e: i 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。5.39.217.77:8898( h* \& d, b1 ^
% R, D+ s' ?3 n; w, u* H; @7 H5.39.217.77:8898 |
發表於 2008-8-22 03:28 PM
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