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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。
( C' j/ W8 x0 x, D) S) H/ N2 i e公仔箱論壇 材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。
5 {1 w6 e4 u7 x公仔箱論壇 做法：
4 v. F0 y @+ W) _0 P5.39.217.77:8898 1、将五花肉切成薄片。1 G& b2 Z/ m. r' @
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P+ E) C# Y% Q 2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb& O- ~1 H# c' U" E
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7 x4 N4 Y' g0 B3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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5 l5 [2 g( q9 J- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
+ N" q" }: X8 ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b$ a0 y% J- S* A
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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