[中式食譜] 辣子雞

甄華

首先：
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' R+ [5 Y" E  Z+ G( a' U5.39.217.77:88981、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　- R0 }7 x2 _  U( `3 H- r
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' k  _  ^0 k$ N! m4 k! y+ J2 w* f0 m5.39.217.77:88982、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！3 [  F1 I3 M; k4 g6 e/ n

9 `- v9 @" l) i* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 O4 Z  L6 r( N2 E* {
3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！
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4 v3 _$ T# k3 A/ y7 I8 Q公仔箱論壇4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！
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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！
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6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！
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7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！