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[中式食譜] 花枝粒粒炒飯

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材料
, d& ^; P5 x: b9 f9 T5 btvb now,tvbnow,bttvb花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許
1 M9 x8 V4 L3 q% N) {$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 C- F0 ^! d2 p' [
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1.將花枝丸切細粒。
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2.燒熱鑊加油,放入花枝丸爆香,放入白飯炒至金黃,然後加雜菜粒炒勻,再加拂勻的雞蛋炒勻,最後加香菇粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y# J) I% [" r7 H9 c8 h
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3.將炒好的飯放碗內,倒扣在碟上,撒上葱粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 F5 M% e0 N5 T5 L5 |2 [

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台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸,質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。tvb now,tvbnow,bttvb8 [& Y/ N! L* A7 T% a1 i
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