原料：
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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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配料：* ~- Y7 A( U3 N. W: E
* P1 m1 _" Q& h( Y- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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8 f; {6 \9 v1 Q6 @公仔箱論壇制作方法：* C- B5 g* u7 c0 k3 L5 a, ^# U+ v% A
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~' J u# P. Y. d1 z
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8 k% u3 q) `+ y9 c) B5.39.217.77:88984、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。公仔箱論壇1 ^( _4 f+ z1 ~' k, {9 @
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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