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[中式食譜] 泡椒姜爆雞

原料:
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, q( A7 H& q; Y; t+ y# Ltvb now,tvbnow,bttvb鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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配料:
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色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。5.39.217.77:8898* e" H1 Z3 N5 }7 L2 I

/ F; n  Y+ T' e' F! T公仔箱論壇制作方法:
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后,切成小丁,加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟;
8 S& f8 n; s/ R# V9 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H+ Z7 c! X% e$ ]! ^

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2、锅中将油烧7成热后,将鸡丁倒入炸5分钟左右,直到可以用筷子插入OK,捞起备用;
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! D6 i3 ?- B& S8 N1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V  s5 n) |, ^4 n' `" U

, U9 |) f% v7 Z% ?3 V3 }. g( p- D! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在锅中重新倒入适量的油,放干花椒、干辣椒爆香,加入鸡丁翻炒,加入泡椒泡姜,炒出香味;
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3 p5 N. x# ^/ _& D; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、再加入洋葱,根据自己的口味加适量生抽,搅拌均匀;
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。tvb now,tvbnow,bttvb2 F" G( [( q5 z2 {; \: R" H2 g- c
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