果 香 雞

jack1028

果 香 雞材 料
, b1 A9 q, }9 A4 O光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥  / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb& W) F7 P% J  Q) ]# ~! ]4 a

$ H2 |7 s) y1 \& f6 m公仔箱論壇調 味 ： 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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做 法/ A* L* I5 @+ b: ^) D
1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。 ; H, [' G4 V; x5 I3 e

( p' L! A* y2 H; n4 f1 _/ y4 r6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 光 雞 切 件 ， 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 ， 拉 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- |% T% l! R& c' C0 j( P" _
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3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥  及 蒜 ， 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 ， 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 ， 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 ， 放 入 荷 葉 中 即 成 。公仔箱論壇, @$ Q$ [! p! X1 q

- P" j1 G; s4 ^& g2 J) dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb( I; R: `4 V9 o2 G( L1 g
燜 雞 時 不 用 復 蓋 ， 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。