材 料 : 2 隻雞脾
! k$ ?+ B! I# l/ G, T* l8 K2 `! ?公仔箱論壇 1 杯金菇5.39.217.77:88980 N2 p5 m1 |$ R
1/2 杯清酒
2 q, w1 a3 E0 ?) z6 C* d8 h 1 茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb3 Y3 `. s5 v0 |5 j6 ]. G# q
2 茶匙蒜茸) f1 d* W3 |; q2 q) \9 W3 _$ p. K7 W
2 小磚腐乳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ w, Y f. Q4 ~) O
5 _9 O# m. ^6 l, V& r醃 料 : 2 茶匙糖
; B' a! E- z* l# p- n( S 1/2 茶匙鹽
3 q+ K' R& i. v# g$ q. z: a 2 茶匙生粉
: M5 p0 ~. f+ M ~' L9 A% L 1 湯匙生抽
9 ~8 a7 t% q: T3 \! Utvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉少許
4 Q7 E# U$ B+ D公仔箱論壇
& W) [+ g, \* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
# |5 `5 g. u* r3 w( l- g5.39.217.77:8898 少許生粉,泡油至金黃備用。
! j) ~% v# S c- ~+ Q5.39.217.77:8898 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb0 N2 |/ q1 P& w$ \$ ]
(3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
7 ~5 E- T, {+ L4 }6 l! Mtvb now,tvbnow,bttvb 下金菇,以少許生粉水埋獻即成。 |