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, m x, x: p0 w2 ^4 k/ A) u5.39.217.77:8898★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
, K* W U: i4 y! p2 t: k! q5.39.217.77:8898★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡5.39.217.77:8898/ {( n! W' Y- X1 }" `- K! D& D) o, G
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右% U0 H( H5 Q/ u% y9 `4 [$ F4 _
★大蒜數顆公仔箱論壇* T5 M _% O2 F( M& E9 v
★青蔥切花
! c/ f0 b( {4 o/ X: k; b公仔箱論壇★少許香菜
* i4 T3 |9 N# r4 U5.39.217.77:8898★辣椒視個人喜好
! a: [4 N, ]: K: {5.39.217.77:8898★醬油、沙拉油各一匙約100卡
9 ]4 D! z0 ]- r k! k3 t公仔箱論壇★酒少許5.39.217.77:8898) \# K# A/ d& k# ?- f1 W
★地瓜粉少許
& k: ^5 N) H2 O3 c: k★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。5.39.217.77:88980 X+ f& j% Q# @6 k1 g% X
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
2 |3 W% ?* M0 f8 P, y. }3. 將黑木耳切絲備用。
* E; e8 n5 K/ G% u' E* d, f q公仔箱論壇4. 胡蘿蔔切絲公仔箱論壇/ h; @4 e' M/ w R" a
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
5 i9 o; g$ k3 T7 w% X5 n7 Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低: X& D, c. h. S- {
可視為養身減重聖品！公仔箱論壇- F6 b e3 H9 P" X+ l8 k& o
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！tvb now,tvbnow,bttvb1 ?/ h, E$ T1 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O) S) j! a9 s% L
黑木耳營養十分豐富，
2 _$ e! P4 ]) H8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
+ I0 n4 Q/ A/ Z9 I: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎蛋白質10.6克，5.39.217.77:8898$ `- R( V5 Q$ g
◎脂肪0.2克，
+ q- ?/ [- `. X& Q◎碳水化合物65克，7 G* F( O1 \0 z; y& Z: Z
◎鈣357毫克，tvb now,tvbnow,bttvb% T- H8 H( b7 g% e3 S
◎磷201毫克，公仔箱論壇) P4 O# e$ U% a8 D4 |8 c A
◎鐵185毫克，
5 @2 m- B5 m! g/ I; L, rtvb now,tvbnow,bttvb◎胡蘿蔔素0.03毫克，
" j2 }; {6 e! O5 b6 q8 q◎維生素B1 0.15毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M5 u, {$ x: k9 X
◎維生素B2 0.55毫克，
, z8 t6 T- M/ k) ]& E( l. e) k9 H公仔箱論壇◎菸酸2.7毫克
! W7 ^2 }7 [. g Y) w0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
; a' Y& h8 E+ q% [* }5 Y5.39.217.77:8898◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。5.39.217.77:8898" W! u: I* Z* h# m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B. f3 p1 `, q* V; o
根據維基本科中的資料顯示
) `* H& }5 h, b" y5 r現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
. r4 p0 _7 x& O/ {. F9 n! r/ B可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，
A* J7 S/ c( D+ S4 Q# B5.39.217.77:8898達到清胃、滌腸的作用﹔
7 Q( T! O+ @. j+ p9 L, ^tvb now,tvbnow,bttvb黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，公仔箱論壇5 `& s) ?+ A/ ~$ c
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ w- E5 _( A( ^( U( A
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。5.39.217.77:88980 Q/ a9 Y$ y4 J y. t8 A8 w
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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