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2 {, c0 Z* v8 p6 ^* ptvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o1 B! C* m2 O# s
丸子皮料
& ?; U2 G2 Y2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ R4 d+ l4 [
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糖水料
2 G, _* g2 e7 W+ f8 Q$ g2 l# h公仔箱論壇滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）
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* k2 h- W; k& [# M2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o1 b+ o' d/ l9 Z: A7 V9 i* {0 m
1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。5.39.217.77:8898) J, D I. o, i0 b1 E+ I! T
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2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。5.39.217.77:88980 Y! y; Z; G, ^0 ]7 M
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3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb/ m) _: p" U, y& J8 {) c8 W0 I
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4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。
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3 n+ T6 F# `+ {* P! Z% {tvb now,tvbnow,bttvb5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
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: m, o$ g; t1 T! N3 G0 ptvb now,tvbnow,bttvb有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。 |
發表於 2009-9-28 01:21 PM
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