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0 D+ D6 e, S, z; l4 M3 \: o% s+ e m* j5.39.217.77:8898【材 料】
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4 i6 D8 U( W- L- }* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃 10顆" [; b& }5 L" \2 l4 k+ U
無鹽奶油 1大匙5.39.217.77:8898* ^- _8 u4 x6 \( W
蒜仁 2顆) u9 C1 p1 P# ^+ y# u
紅蔥頭 2顆
$ f+ d: Q1 F/ I ]9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# A+ Y9 o/ W' @0 M- V1 e3 W, T$ w
洋蔥 30公克
7 V) f+ o( r. x: B" N) \tvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄
3 E# v5 k1 C3 A+ b: Z( ?1 t4 }! E花生醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" m; c1 @; Z1 E V
椰漿 2大匙' ~' u$ f; W/ @$ m% C" H
椰絲 3大匙
8 X- c3 {- w7 ]tvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉 1茶匙5.39.217.77:8898$ Q* _" `& g' p
辣椒粉 1/2茶匙* T, Z7 s- s+ }: V* ?% O
3 m6 n$ n4 z# k- b2 A公仔箱論壇【調 味 料】
* F4 ?3 E0 [/ E9 c& L1 A公仔箱論壇5.39.217.77:88983 m* L, O0 ^# M
鹽 1/4茶匙
. P- [- x" e8 M: ]# l! U* i$ G! c$ v' ~公仔箱論壇雞精粉 1/2茶匙3 E" W: k* y+ |* ~% v7 D' q
細糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q$ ?4 w+ n: k8 K6 X% C4 `5 F
太白粉水 2茶匙5.39.217.77:8898# ?( ~2 V3 G& O
* P6 `8 p) O( p9 x9 O5.39.217.77:8898【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" b& l% _/ l* s8 O3 H8 k
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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+ `) z# f% Z8 z4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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