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4 o& a$ w* D/ `+ p! z【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% e0 }6 J9 s3 T* ]! d4 B
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水餃 10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?3 V( I6 k9 H: E$ Z
無鹽奶油 1大匙
1 i, R; c/ q* w* }1 A6 \3 X5.39.217.77:8898蒜仁 2顆8 K( p- \/ p( _( f
紅蔥頭 2顆1 U; Z' p t# ^# k
薑末 1茶匙公仔箱論壇6 S4 f6 W4 W5 c! ^0 ]& ?+ p
洋蔥 30公克
& v$ O) X" \$ O& t) s' F ztvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄公仔箱論壇& m& U- G+ a% V j$ S& w) k, I: c
花生醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* j( \# f2 e' ~& K
椰漿 2大匙公仔箱論壇7 j+ ? ?% K- D+ T+ d8 G. K3 u
椰絲 3大匙
1 X5 A2 q& u0 w( v! @; `) X匈牙利紅椒粉 1茶匙- d4 s% s4 L6 W% J/ S
辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇8 z; o& L v7 ?4 d. W
1 Q) X) _7 x! \$ g; j ^# J- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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! }- t8 M" P1 L) \4 k6 htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K4 E# O4 X/ @# H$ j, C$ @
雞精粉 1/2茶匙
+ v2 `( [& J3 `$ {2 I5 L0 `4 C5 C( [! dtvb now,tvbnow,bttvb細糖 1茶匙% T& |0 ?% S6 s( h
太白粉水 2茶匙5.39.217.77:8898: ^) I& J4 k! J4 K2 ?
$ U% u( A. S* a& w" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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6 C- b8 l6 a9 ?/ x$ `8 m. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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& P, @6 G; M# B! O' B$ A3 o0 n9 r8 c( e2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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