[中式食譜] 醬淋魚片

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【材　 料】
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3 n, B* X, T7 z8 z. Xtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚肉 1塊+ o9 b& f" p, u: V0 H

$ `) E4 J2 \6 Z$ D% Q7 c8 v5.39.217.77:8898【調 味 料】
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! Y8 Y" Y& _4 Q5 n# Q' [1 J% h5.39.217.77:8898A.鹽 1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb! m) `. O" j8 [0 x1 ~- z  G
白胡椒粉 1/6小匙& z3 \! ?$ N* Q6 G: Q3 z( d
太白粉 1小匙
. A; o" A' m8 r# u( r, C5.39.217.77:8898料酒 1小匙4 x' C% y4 O- v! e- I! g

' r+ A. g! z; @! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑汁麻醬 3大匙
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【做　 法】
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。5.39.217.77:8898- r# [6 f, ~9 \: [7 u7 f
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。