[西式食譜] 家傳薯仔沙律

nt1972

公仔箱論壇7 q9 }9 ]+ H0 i( [/ _5 g

% p4 O7 F9 F( L- q, Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
8 [5 Z* I/ h; n9 Q2 L  [公仔箱論壇有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# B) p. x# `" v+ C
4 B. Y3 M2 X- H) S8 X0 e3 s

9 N) @, B" D& t0 Z1 B/ g% L5.39.217.77:8898做法
) t) d; f+ y% e5 V; o7 e公仔箱論壇1.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。
) F: d8 `, N5 `9 A1 ^1 K. _* |* {6 D/ o# m* l
2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。
* ]" z: e9 O- H) B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 h5 _" }7 j. ]& S$ L7 j$ V9 _
3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。- `9 \; k1 H; F/ w9 B; z: Y

& @0 J9 u/ q* t2 K  Q5.39.217.77:8898
1 a# Y. A& n- ], }$ w0 U5.39.217.77:8898
/ F; v& W. u. r- \4 Y8 l5.39.217.77:8898
1 o# X8 f3 p  H% l9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D% |4 M* k9 T% d( Q& b貼士, s, \$ g) s  y
烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。
, V8 W3 K$ B  W9 }5 s# j9 ?公仔箱論壇

malayfatboy

thank