[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
6 K- e% {5 d9 C: S  p7 F, qtvb now,tvbnow,bttvb
! Q/ w' s% G2 g- o: U' y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 y: O' E1 |$ a7 r# {6 `7 o

3 {. j  B0 d0 p材料  INGREDIENT
% S+ H1 r& J8 E- e( `+ x4 G
4 [  R' A7 p, Z2 H5 V公仔箱論壇金菇-------------------- 1 罐5.39.217.77:8898+ m6 m: I) s  F7 R" f6 X; C
; ]& e) ^5 I' `& u
配料： 1 \3 g& O- E7 n6 W$ B$ j. I1 h
芹菜----------------- 150 公克 5.39.217.77:88983 C" \! w* L* s! ~% K8 V- `; m
九層塔--------------- 20 公克
! Z6 M! F. ?7 C' _9 ~
# U& B+ O# ^- k2 [1 H* }4 t公仔箱論壇酥炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z9 U* N( [' _% a8 ^$ K
公仔箱論壇/ ~0 m1 l) A% J" Z5 W8 l  u
麵粉------------------- 2/3 碗 0 X4 Z7 l* b" A" c
玉米粉--------------- 1/3 碗
% P! p, l$ g' A! ^油---------------------- 1 湯匙 0 \- S  t( m5 i" I$ ~
水---------------------- 1 碗
: k) w5 j- h/ C+ k0 ?4 o- A, g; B2 ?1 t* C5 m& q; n" z: V

# I, |# G& U7 o  ]調味料  SAUCE( a/ }: Z" l% d) t& q3 A' h/ n
tvb now,tvbnow,bttvb) q* @9 {2 H2 I, U/ ]0 l% V! Q
油--------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 a  G5 G  D/ M5 L+ b9 m, h0 O
辣椒醬-------------- 1湯匙
4 @3 D- L6 V  j糖------------------- 1/2湯匙
$ w1 K! n" y6 u' ^; j公仔箱論壇水---------------------- 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H9 N! F8 H3 ^5 g) ]
太白粉水----------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 S" U* }$ c4 p& j. h% u" M2 f
香油------------------ 1小匙
  t8 [6 M$ }& h+ O, [' U7 p, l' L% }# V1 g$ ]

- D) j! _* z* r" p: n4 E. B6 v4 ^  O9 b! u* S' x' d" q
作法  METHODS3 b/ U5 Y; v! ~* w, d  q

/ Q  E0 Z' s4 K6 i1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
5 c: [1 k; ~' ~/ T1 L: o5.39.217.77:88982. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

malayfatboy

thank