$ D, x1 D3 U5 L; T& N$ j/ W9 o! l; N$ Q0 y2 b' ^3 g! C: T
材料公仔箱論壇2 T- {6 L h C+ m4 u0 v
毛豆肉 15粒、熟阿拉斯加蟹腳肉 12條、雞油少許、葱段數條、脆漿適量、蟹粉 185克、鹽/香醋各少許
$ Z" P% ]7 {4 I7 |
0 f1 Q4 A4 t L x: S0 B$ N$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 N/ q9 I4 G8 u9 S0 o
做法
2 I, _! x" Z" q- y" T5.39.217.77:88981.煲滾水下鹽，放入毛豆肉汆水後撈起。
, q* M; K7 V$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' _; D. c( V% w! v5 K x
2.蟹腳肉加雞油及葱段拌勻，放入鑊用大火隔水蒸3分鐘取出。tvb now,tvbnow,bttvb# Z6 s% J# _" |2 j
% y( w& p( M% P" {5 X0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將蟹腳肉蘸上薄脆漿，放入 180℃滾油中，炸約2分鐘至金黃色，然後撈起瀝乾油。公仔箱論壇2 A# C) C" o- R9 r% E
/ L" O5 E4 E2 _. u5.39.217.77:88984.燒熱鑊下油，將蟹粉炒散，加香醋炒勻，將毛豆和蟹腳肉回鑊，快兜勻即可上碟。
# @- `# \6 B% N8 \$ Ptvb now,tvbnow,bttvb: j2 s& s& x$ a+ t( {' l1 {
3 W9 q# K v2 i7 o" i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x5 a' m+ o, ` {+ K6 G, T
- Z* V0 j. l9 F' v7 }& n5 {1 P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n( d8 ` z9 i2 K. J
* U. Q7 ~, H* e7 l5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ p4 k2 d- x2 d- H- j( K
貼士% m9 S- \$ \1 v" S7 W
蟹腳肉加雞油和葱段略蒸，可去除鹹腥味。
9 u( Z8 R! e1 a/ w2 {- ?0 U |
發表於 2009-9-11 01:34 PM
| 